Bienvenue chez Valentino & CO, notre bar restaurant et trattoria italien situé au coeur de Tiercé. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une expérience authentique, inspirée des traditions culinaires de l’Italie. Que vous soyez un amateur de pizzas, de pâtes fraîches, ou de plats plus traditionnels, vous trouverez chez nous une multitude de saveurs qui sauront satisfaire vos papilles, le tout dans une ambiance détendue et conviviale. À bientôt chez Valentino & CO !
Bienvenue chez Valentino
Une histoire de tradition
Au menu
Nos pizzas sont accompagnées d’une poignée de roquette
Base crème
CAPRA
15,50€
Crème fraîche, mozzarella, filet de poulet mariné à l’origan, chèvre, miel, origan
SPIANATA
15,90€
Crème fraîche, mozzarella,pesto basilic « maison »,
spianata, chèvre, pignons de pin, cive
spianata, chèvre, pignons de pin, cive
CARBONARA
16,00€
Crème fraîche, mozzarella, oignon rouge, lardon fumé, parmesan, œuf, origan
TARTUFO
17,50€
Crème fraîche, mozzarella, champignon frais, jambon blanc, tartare de champignons truffés, buratta, cive, origan
SALMONE
19,00€
Crème fraîche, mozzarella, oignon rouge, saumon fumé, parmesan, pesto basilic « maison », origan
Base Tomate
MARGHERITA
12,50€
Tomate, mozzarella, jambon blanc, origan
REGINA
13,50€
Tomate, mozzarella, champignon frais, jambon blanc, œuf, origan
CALZONE (CUISSON EN CHAUSSON)
14,00€
Tomate, mozzarella, champignon frais, jambon blanc, œuf, origan
GORGONZOLA
14,90€
Tomate, mozzarella, champignon frais, bœuf haché VBF, gorgonzola AOP, origan
VEGGIE
15,50€
Tomate, mozzarella, aubergines grillées, buratta, amandes torréfiées,
pesto basilic « maison », tomates cerises, origan
pesto basilic « maison », tomates cerises, origan
FORMAGGIO
15,90€
Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola AOP, taleggio AOP, origan
DI MANZO
15,90€
Tomate, mozzarella, oignon rouge, bœuf haché VBF, tomme, sauce burger « maison », origan
PEPERONI
16,00€
Tomate, mozzarella, bœuf haché, merguez (bœuf, mouton), poivron rôti, oignon rouge, sauce barbecue, origan
CRUNCHY
16,20€
Tomate, mozzarella, lard fumé, cheddar affiné, poulet crunchy, origan
Antipastis
TENDERS POULET CRUNCHY
7,50€
5 pièces
MOZZARELLA PANÉE
7,50€
8 pièces
CAMEMBERT ROTI
8,50€
Cuit au feu de bois sur sa pâte à pizza,
miel, cive, jeunes pousses, mélange de graines
miel, cive, jeunes pousses, mélange de graines
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES
17,50€
Burgers
CAMPANA
16,50€
Pain artisanal «boulangerie l'arbre à pain, tiercé 49», sauce burger «maison», mozzarella, boeuf haché VBF ou poulet crunchy, taleggio AOP, oignons rouges
DOUBLE CHEDDAR
16,90€
Pain artisanal «boulangerie l'arbre à pain, tiercé 49», sauce Salsa,cheddar affiné, boeuf haché VBF, cornichons, oignons rouges, tomates fraiches
MONTAGNARD
17,50€
Pain artisanal «boulangerie l'arbre à pain, tiercé 49»,
sauce ciboulette,mozzarella, boeuf haché VBF,
fromage à raclette, oignons rouges,
galette de pomme de terre, lard fumé
sauce ciboulette,mozzarella, boeuf haché VBF,
fromage à raclette, oignons rouges,
galette de pomme de terre, lard fumé
Nos burgers sont accompagnés de frites « maison » et de salade.
Et pour les plus gourmands :
Supplément frites 3,50 €
Supplément salade 2.50 €
Supplément sauce 1,50 €
Viandes
TAGLIATA DE FILET MIGNON
16,50€
parmesan, tomates séchées, pignons de pin,
crème balsamique, huile d'olive, cive, jeune pousse
crème balsamique, huile d'olive, cive, jeune pousse
SALTIMBOCA DE VEAU
18,90€
Escalope de veau gratinée au taleggio et spianata
PIÈCE DU BOUCHER
Demandez l'ardoise
Nos viandes sont accompagnées de frites « maison » ou pâtes du moment.
Sauce maison au choix :
- champignons
- poivre
- gorgonzola
PARMESANE
15,90€
Poulet crunchy, sauce ceasar, lard fumé, tomates cerises,
croutons, oignons rouges, parmesan
croutons, oignons rouges, parmesan
RADIATORI
14,70€
Radiatori à la crème de gorgonzola, mozzarella
grantinée au feu de bois, coppa IGP, cive, jeune pousse
grantinée au feu de bois, coppa IGP, cive, jeune pousse
LINGUINE
15,50€
Linguine sauce champignons, filet de poulet mariné, buratta,
tartare de champignons truffé, cive, jeune pousse
tartare de champignons truffé, cive, jeune pousse
TAGLIATELLE
18,50€
Tagliatelle à la crème d'agrumes( orange, citron) et ses gambas poelées,
cive, jeune pousse
cive, jeune pousse
Menu Bambino
(jusqu’à 10ans)
Plat au choix
- Pizza Fromage ou
- Pizza Margherita
- Steak haché VBF
- Poulet crunchy
(Servi avec des frites « maison » ou pâtes du moment)
Dessert au choix
- 1 boule de glace au choix
- Moelleux chocolat (supplément 2,00 €)
Boisson au choix
- Coca-cola
- Sirop à l’eau
- Diabolo
- Jus de pomme
12
Boissons
EAU
33 cl
50 cl
1 l
Plancoët
2.80€
3,50€
Plancoët fines bulles
3,00€
3,70€
Plancoët intense
3,80€
Boissons chaudes
Ristretto / Déca serré
1,80€
Expresso / Décaféiné
1,80€
Double Expresso / Décaféiné
2,50€
Noisette
2€
Crème
2,30€
Chocolat chaud
3€
Café / Chocolat Viennois
3,50€
Cappucino
3,50€
Irish Coffee / French Coffee
8.00€
Thé et infusions
3,20€
Darjeling, thé vert menthe, earl Grey, jasmin, verveine ou tilleul
Apéritifs
RICARD
4,00€
PORTO ROUGE
4,00€
MARTINI
4,00€
Rouge ou Blanc
KIR ITALIEN
4,90€
Limoncello, cassis, cerise ou pêche
WHISKY
6,00€
Sexton irlandais
LONG DRINK
7,00€
Vodka Energy Drink, Jäger Energy Drink, Rhum Coca, Whisky Coca, Bombay Tonic
Digestifs
MENTHE PASTILLE
5,50€
COGNAC AMANDE
5,50€
LIMONCELLO
5,50€
BAILEY’S
5,50€
GET 27
5,50€
COINTREAU
5,50€
Cave Spiriteux
RHUM, WHISKY OU COGNAC
8,00€
Demandez l'ardoise
Bières
Pressions
25 cl
50 cl
ELSASS
3,90€
7,50€
SLASH
4,20€
8,00€
BIÈRE DU MOMENT
4,20€
8,00€
MONACO
3,70€
7,40€
PANACHÉ
3,60€
7,00€
PICON
4,20€
8,00€
Supplément Sirop
0,50€
Bouteilles
33 cl
DESPERADOS
5,00€
PORETTI
5,00€
DREMMWEL ( 0% sans alcool )
5,00€
Softs
SIROPS À L’EAU
2.50€
Menthe, grenadine, citron, cerise, fraise ou pêche
JUS DE FRUITS
3,80€
Fraise, pomme, abricot, orange ou ananas
SODAS
3,60€
Orangina, Schweppes agrumes, Coca-Cola, Coca-Cola Zéro ou Ice Tea
DIABOLOS
3,20€
Menthe, grenadine, citron, cerise, fraise ou pêche
Cocktails
AVEC ALCOOL
PUNCH
5,00€
VALENTINO
6,50€
Rhum Damoiseau, planteur multifruit, sirop de fraise, tranche d’orange
TI-PUNCH Damoiseau
6,50€
BOMBAY TONIC
7,00€
LIMONCE
7,50€
SPRITZ
7,50€
MOJITO NATURE
7,50€
MOJITO AROMATISÉ
8,00€
Fraise, framboise ou passion
CAIPIRINHA NATURE
7,50€
CAIPIRINHA AROMATISÉ
8,00€
Fraise, framboise ou passion
SANS ALCOOL
VIRGIN VALENTINO
5,50€
planteur sans alcool, sirop de fraise, tranche d’orange
VIRGIN SPRITZ
5,50€
VIRGIN MOJITO NATURE
5,50€
VIRGIN MOJITO AROMATISÉ
6,00€
Fraise, framboise ou passion
VINS
Rouge
Quantité
12,5 cl
75 cl
AOP MONTEPULCIANO
4,50€
22,00€
IGP LANGUEDOC EPICURIUS
4,50€
23,00€
AOP LUMA
4,50€
25,00€
AOP ST-NICOLAS-DE-BOURGUEIL
5,50€
27,00€
AOP CARAMANY
30,00€
AOP LE PIC SAINT LOUP
6,50€
33,00€
AOP LALANDE DE POMEROL
35,00€
AOP BAROLO
44,00€
AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
45,00€
BULLES
AOP PROSECCO
5,50€
25,00€
AOP SAUMUR BRUT
5,50€
26,00€
AOP CHAMPAGNE BRUT
60,00€
AOP CHAMPAGNE BLANC DE BLANC
70,00€
Blanc
Quantité
12,5 cl
75 cl
IGP CHARDONNAY
3,50€
18,50€
AOP LUMA BLANC BIO
4,50€
25,00€
AOP LAYON
4,50€
25,00€
Rosé
AOP CABERNET D'ANJOU
3,50€
18,00€
AOP BARDOLINO
3,80€
19,00€
IGP BRISE MARINE
4,20€
22,00€
Nos desserts
CRÈME BRÛLÉE
6,90€
TIRAMISU DU MOMENT
6,90€
COULANT CHOCOLAT
7,50€
croustillant amandes, chantilly, spéculos, glace vanille
BRIOCHE PERDUE MAISON
7,90€
Coulis caramel Maison, chocolat ou fruits rouges, glace vanille
croustillant amandes, spéculos
croustillant amandes, spéculos
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
8,00€
Selon l’inspiration du Chef
Glaces
AMARÉNA
7,50€
Boule cerise amaréna, boule vanille, coulis de cerise amaréna, meringue, chantilly, tuile biscuit
AMARETTO
7,50€
Café expresso, boule café, boule vanille, amande grillée, chantilly, tuile biscuit
LIMONCELLO
7,50€
Limoncello, boule citron, boule cerise amaréna, tuile biscuit
VALENTINO
7,50€
Sauce chocolat, boule pistache, boule nougat, amande grillée, chantilly, tuile biscuit
LA GOURMANDE
8,00€
Sauce chocolat maison, boule noisette, boule nougat,
coulant chocolat, chantilly, tuile biscuit, amandes
caramélisées
coulant chocolat, chantilly, tuile biscuit, amandes
caramélisées
Composez votre coupe
Parfums :
Cerise Amaréna, Vanille, Café, Citron, Nougat, Pistache, Fraise, Caramel, Chocolat, noisette.
1 boule
2,90€
2 boules
5,50€
3 boules
7,90€
Supplément coulis ou sauce
1,00€
Supplément chantilly
1,00€
Horaires
- lundi : Fermé
- mardi : 12:00–14:00, 19:00–22:00
- mercredi : 12:00–14:00, 19:00–22:00
- jeudi : 12:00–14:00, 19:00–22:00
- vendredi : 12:00–14:00, 19:00–22:30
- samedi : 19:00–22:30
Valentino & Co – 4 rue du Val de Sarthe 49125 Tiercé